pridané 15.11.2012 o 09:25 prečítané 8705x
Tvarohové guľky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Tvarohové guľky
Suroviny:
- 250 g tvaroh hrudkový
- 8 lyžíc mlieka
- 1 vajce
- bezlepková krupica podľa potreby
- soľ
- strúhanka
- maslo
- cukor na posypanie
Postup:
Tvaroh, mlieko a vajce zmiešame a pridávame krupicu pokiaľ nám to masa prijme. Musí byť tvarovateľná, aby sa z nej dali urobiť guľky. Necháme odstáť aspon pol hodiny a tvarujeme guľky, ktoré hádžeme do osolenej vriacej vody. Ked vyplávajú na povrch ešte chvílu necháme a vypneme. Medzitým si roztopíme maslo a strúhanku opražíme nasucho. Guľky posypeme strúhankou, cukrom, môžme aj orechami a polejeme maslom.
Pridal(a): zuzanab
