pridané 12.10.2007 o 13:07 prečítané 2265x
Tofu s mrkvou
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Môžeme podávať s cestovinami.
Suroviny:
- 1 biele tofu
- 4-6 ks mrkvy
- 1 rajčinový pretlak
- pol čl mletého koriandru
- pol čl kurkumy
- štvrť čl chilli
- 1 čl cukru
- soľ
Postup:
Na oleji speníme mleté korenie (množstvá podľa chuti). Po chvíli prisypeme na kolieska nakrájanú mrkvu a na kocky nakrájané tofu. Smažíme, až kým mrkva pustí farbu.
Potom pridáme rajčinový pretlak, hrnček vody, sójovú omáčku, cukor a soľ. Varíme, dokiaľ mrkva nezmäkne. Nakoniec zahustíme zásmažkou
Pridal(a): Systém