pridané 9.3.2009 o 13:36 prečítané 3283x
Palacinky s Nivou

Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Palacinky s Nivou
Suroviny:
- 2 vajcia, mlieko, múka Promix PK, soľ
- Plnka: 150 gr Lučiny, 150 gr tvrdého syra( ementál, eidam), 150 gr syra Niva, 2 vajcia, pochúťková smotana, mleté čierne korenie, soľ.
Postup:
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme múku, mlieko, soľ a vypracujeme hladké cesto. Na panvici potretej olejom postupne upečieme palacinky. Necháme vychladnúť. Každú palacinku potrieme Lučinou, pridáme postrúhaný syr. Zložíme, dáme do zapekacej misy.
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme kyslú smotanu, nahrubo postrúhanú Nivu, soľ a mleté čierne korenie. Palacinky zalejeme touto zmesou a necháme zapiecť v rúre.
Pridal(a): evica39