pridané 19.9.2012 o 21:27 prečítané 1736x
Velikonoční chlebíček
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Velikonoční chlebíček
Suroviny:
- 200 g bezlepkové směsi
- 50 g pohankové mouky
- 150 ml bílého vína
- 100 ml oleje
- 1 sušené droždí
- 1 lžička cukru moučka
- 100 g šunky
- 1 červená kapie
- 4 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 100 g strouhaného sýra
- 100 g slunečnicových semínek
- 5 uvařených vajec
- tymián
- majoránka.
Postup:
Smícháme bezlepkovou směs a pohankovou mouku, přidáme sušené droždí, cukr moučku, sůl, vejce, přilijeme víno a olej. Vše propracujeme, pak vmícháme šunku, kapii, strouhaný sýr, slunečnicová semínka, bylinky a nakonec opatrně vmícháme hrubě nasekaná uvařená vejce. Těsto vlijeme do formy, povrch uhladíme stěrkou, a necháme asi 20 minut kynout v teple. Pečeme při teplotě cca 200 °C asi 40 minut.
Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Silvia_deti
Pridal(a): zuzanab
