Registrácia
pridané 19.11.2007 o 20:19 prečítané 2450x

Slimáky

Slimáky

Galéria (0)

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

5 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Suroviny:

  • Spotreba: 50 dkg bezlepkovej pečivovej múky Promix Pk, 25 dkg palmarínu, 2 žĺtky, 25 dkg syru Eidam (10 dkg do cesta a 15 dkg na posypanie), 1 vajce, soľ na posypanie, tuk na vymastenie plechu.

Postup:

Postup: z mlieka a kvasníc si pripravíme kvások. Pridáme palmarín, žĺtky, 10 dkg postrúhaného Eidámu a múku. Všetko zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Z cesta spravíme valček, ktorý rozdelíme na 8 častí a necháme ho hodinu stáť. Potom jednotlivé diely vyvaľkáme a rozdelíme na 16 častí. Potom to stočíme, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou a strúhaným syrom. Dáme piecť

Pridal(a): mariatezourova

Diskusia k receptu (1)

  • napísal:
    používateľ:
    Jana1
    pridané:
    13:42 27.11.2007

    V tomto recepte nie je zas napísané, koľko mlieka a kvasníc potrebujeme.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.