Piknikové sendviče bez lepku
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Leto klope na dvere a určite aj vy plánujete rôzne výlety či pikniky s rodinou a s priateľmi. Práve na tieto príležitosti sa vám bude hodiť náš dnešný recept na piknikové sendviče bez lepku. Či už zvolíte Novalim svetlý, tmavý alebo dokonca náš obľúbený ľanový chlebík, určite budú všetkým chutiť. Ľahko ich zbalíte do batoha a hor sa na výlet.
Suroviny:
- Potrebujeme:
- 1-2 balenia Novalim chlieb bezgluténový svetlý, tmavý alebo Linsi
- 2 -3 vajcia
- Šunka dusená alebo údená
- Listový šalát
- Maslo alebo majonéza
- Avokádo (nemusí byť)
- Šalátová uhorka
- Trochu citrónovej šťavy
- Soľ
- Čerstvo pomleté čierne korenie
Postup:
Postup:
Z chlebíka odkrojíme kôrku, aby nám ostali menšie štvorce. Na jeden sendvič budeme potrebovať tri krajce.
Maslo zmiešame s pretlačeným avokádom ( ak nemáme avokádo, použijeme len maslo alebo majonézu), pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme. Natrieme na spodný krajec chlebíka. Na nátierku poukladáme šunku, plátky na hniličku uvarených vajíčok, listový šalát a uhorku. Prikryjeme druhým plátkom chleba a postup zopakujeme. Ak chceme mať sendviče chrumkavé, vopred si plátky chleba opečieme v hriankovači alebo na panvici.
Sendviče môžeme zabaliť do papiera na pečenie a previazať špagátom, prípadne zabaliť do fólie. Do konzumácie skladujeme v chladničke.
Pridal(a): NovalimSK