pridané 19.9.2012 o 22:18 prečítané 7449x

bezlepkový chleba

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

priemerná

bezlepkový chleba

Suroviny:

  • promix T 400g
  • promix PK 100 g
  • 1 zlatý klas
  • 1 puding od dr. etkera- rôzne príchute
  • lyžička guarovej gumy
  • lyžička jablčnej vlákniny
  • dve lyžičky soli
  • dve lyžičky kryštálového cukru
  • lyžica oleja
  • lyžica jablčného octu
  • trochu rasce
  • 2 zemiaky uvarené v šupke a roztlačené
  • keď nie je alergia aj na mlieko ,môžme pridať lyžicu jogurtu -pro-bio
  • 350 ml vlažnej vody.

Postup:

kvások : lyžičku cukru rozpustime v 100 ml. vlažnej vody a pridáme pol kocky kvasníc Ked kvások vykysne pridame ho k ostatnym surovinam. v mixery všetko miešame 10 min. na hladké cesto. Cesto dáme do formy vykysnuť. po vykysnuti pečieme v el rure 45 min pri 200 stupňoch. DOBRú CHUť. JE MOC DOBRý!

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Anonymous

Pridal(a): zuzanab

Diskusia k receptu (1)

  • napísal:
    používateľ:
    natasaf
    pridané:
    09:32 2.11.2012

    ahoj aku velku formu používas na toto množstvo cesta? dakujem Natasa

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.