pridané 20.2.2009 o 09:23 prečítané 5041x
BEZLEPKOVÉ ŽEMLIČKY
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 20 dkg MIX B, 10 dkg PROMIX FORTE, 1/4 kocky droždia, trošku cukru, trošku soli, trošku chlebového korenia, 2 PL oleja,asi 2 dcl mlieka alebo vody, vajíčko na potretie, mak, sézam
Postup:
Urobíme si kvások v teplom mlieku alebo vode s troškou cukru,pridáme do múky, pridáme ďalšie prísady, vytvarujeme žemle, dáme na plech,zakryjeme utierkou, necháme kysnúť asi 40 minút, potom potrieme vajíčkom, posypeme makom, sézamom, ľanom ap., pečieme asi 15-20 minút pri 200°C.
Pridal(a): Systém
