pridané 15.1.2015 o 22:30 prečítané 2059x
Teplý tofu šalát
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Ľahký a chutný tofu šalát vhodný na večeru alebo ľahký obed.
Suroviny:
- Bezlepkové cestoviny ( fliačky, špirály)
- 2 ks Tofu syr
- Sójová omáčka Tamari
- 3 ks papriky
- 300 g cherry rajčiny
- Olej
- Soľ
- Korenie
Postup:
Tofu pokrájame na kocky a pokvapkáme bezlepkovou Tamari sójovou omáčkou. Necháme postáť cca 10 minút. Bezlepkové cestoviny uvaríme domäkka v osolenej vode. Medzitým na oleji opražíme na polkolieska nakrájaný pór, pridáme tofu a chvíľku oprážame. Po chvíli pridáme na pásiky pokrájanú papriku a nakoniec štvrtinky cherry rajčiatok. Posolíme a trošku okoreníme. Hneď odstavíme z ohňa (zelenina sa má len prehriať, nie rozvariť) a primiešame uvarené cestoviny. Môžeme podávať pokvapkané kečupom.
Pridal(a): stanna
