pridané 6.11.2014 o 09:27 prečítané 3038x
Vianočka
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Veľmi chutná vianočka
Suroviny:
- 250 ml mlieka
- 1/4 kocky droždia
- 1 PL cukru
- 100 g masla
- štipka soli
- 250 g múka schar Mix C
- 250 g zelenej Jizerky
- 2 ks vajíčka (plus 1 ks na potretie)
- 30 g zero cukru ( kto môže dá 130 g kryštálového cukru)
- citrónová kôra, hrozienka
- 1 PL psyllia
Postup:
250 ml mlieka zohrejeme, rozdrobine štvrť kocky kvasnic A posypeme 1 kl cukru. pridáme na kocky nakrájané maslo . Necháme nakysnúť. do misky dáme 250 g schar Mix C, 250 g zelenej jizerky, štipku soli, 30 g zera, citrónovú kôru, hrozienka, 1PL psyllia A 2 vajíčka. zmiešame s kvaskom. rozdelíme na 9 časti A pletieme 3 poschodia. hotovú vianocku necháme 30 minút kysnúť. potom potrieme vajíčkom A pečieme prvých desať minút na 200 stupňov A potom asi 30 minút na 180. Podľa potreby, ja som skúsila sparadlom či ux je
Pridal(a): DanaDianka