pridané 25.11.2014 o 14:41 prečítané 7544x
Cviklove placky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Zdrave a chutne ranajky
Suroviny:
- Zemiaky 3 ks
- Cvikla 1 ks
- Cibuľa 1 ks
- Cesnak 3 strúčiky
- Vajíčko 1 ks
- Múka kukurična 3 pl
- Soľ Podľa chuti
- Korenie Podľa chuti
- Olej na vypražanie
Postup:
Cviklu a zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na jemno. Pridáme pretlačený cesnak, cibuľu nakrájanú nadrobno a ostatné ingrediencie, poriadne premiešame. Necháme cesto odstáť na pár minút.
Prvý spôsob: Na panvici rozpálime olej, naberačkou nalejeme cesto a stierkou rozotrieme na tenkú placku. Placky smažíme z oboch strán dozlatista.
Druhý spôsob: Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Na plech ukladáme kôpky cesta lýžicou, ktoré následne rozotrieme na placky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút až pokiaľ nebudú placky chrumkavé.
Pridal(a): Majka333
