pridané 19.11.2014 o 08:15 prečítané 12893x
Banánovo-kokosové lievance
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Jednoduché a ľahké raňajky, či desiata, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. Bez múky, bez pridaného cukru a bez mlieka. Z uvedeného množstva vyjde cca 10 ks lievancov o priemere 8-10 cm.
Suroviny:
- 2 ks zrelý banán
- 2 celé vajcia (možné je použiť aj 2 bielky a 1 vajce)
- 1 polievková lyžica kokosovej múčky
- 1 kávová lyžička mletej škorice
- kokosový olej na potretie panvice
Postup:
Vajcia rozšľaháme do peny, pridáme popučené alebo rozmixované banány, kokosovú múčku a škoricu. Panvicu zľahka pomastíme malým množstvom kokosového oleja, do stredu dáme 2 polievkové lyžice cesta a vytvarujeme okrúhly lievanec, ktorý opečieme z oboch strán.
Pridal(a): snov