KATALÓG POTRAVÍN

Pri výrobe najprv z hroznových jadierok za studena vylisujú olej a potom ich pomelú na jemný prášok. Týmto procesom sa zníži aj podiel omega 6 mastných kyselín a stáva sa vhodným na pečenie, a zároveň získame múku s vyššou nutričnou hodnotou.. Je bohatý na flavonoidy, polyfenoly, procianidiny. Vysoký obsah vláknin pomáha tráviacej sústave. Môžeme využiť pri pečení chleba, zákuskov s ktorými harmonizuje chuť hrozna. Môže nahradiť 3-5% múky z pôvodných receptov. Údaje sú informatívneho charakteru. Dodržujte prosím dennú dávku = 1 kávovú lyžičku. 100g obsahuje 70g vlákniny

kukuričná krupica 98%, rasca, soľ

Bravčové pliecko cca 60%: škrob, sója, konzervačná látka E250, pitná voda, prídavné látky, potravinárska želatína 40%, prírodné koreniny Aspikový výrobok tvorený kúskami bravčového pleca v aspiku s koreninami, mierne štipľavý, pekne sa vyníma na studených misách. Energetická hodnota /100g : 200 kJ Sója do 1%.

Vákuovo balené Bravčové a hovädzie mäso 74%hm, bravčová slanina, konzervačná látka E250, sója, koreniny a extrakty korenín, vláknina, prídavné látky Trvanlivá saláma vhodná na chlebíky aj na studené misy, vyrobená z vybraných surovín. Energetická hodnota /100g : 1670kJ Sója do 2%

Bravčové mäso a koreniny ???

cukor, glukózový sirup, smotana (7%), zahustená sladká srvátka, maslo (4,5%), sirup z trstinového cukru, jedlá soľ, maslový tuk, emulgátor sójový lecitín, aróma: vanilín.

Je známy ako xillit, xylitol, brezový cukor. Je to cukru podobné prírodné sladidlo, ktoré môžu užívať bezpečne aj diabetici. Používa sa na varenie a pečenie podobne ako bežný cukor. Nie je vhodný na prípravu kysnutého cesta. - vyrobený z vlákien brezovej kôry - glykemický index: 7 - obsahuje o 40% menej kalórii a o 70% menej uhľohydrátov ako rafinovaný cukor (240kal/100g) -znižuje chuť do jedla a odďaľuje pocit hladu - nízka energetická hodnota - 100% prírodný - vyrobené vo Fínsku Zloženie: 100% xilit (brezový cukor) Energetická hodnota: 240 kcal/100g 1004kJ/100g

Morčacie prsia, koreniny ???

hovädzie a bravčové mäso 17%, hydinové mäso separované 14%, bravčová slanina, pitná voda, lahôdková zeleninová zmes 18% ( kukurica, hrášok, mrkva), škrob, sója, konzervačná látka E250, koreniny a extrakty. Jemná saláma so zeleninou, výborná na prípravu chlebíkov aj do šalátov.. Energetická hodnota /100g : 790 kJ Sója do 2%.

Cibuľa * (36%), para orechy *, hrozienka *, paradajky sušená * (s morskou soľou), mandle *, sezamové semienko, panenský slnečnicový olej *, himalájska ružová soľ, paprika mletá *, cesnak *. Produkt ekologického poľnohospodárstva.